美食食谱:油煎豆腐的做法

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2张图片

“豆腐8块
蒜米

酱油
小红尖椒两个”

食材明细

js848金沙 ,主料

  • 豆腐8块

辅料

  • 蒜米适量
  • 小红尖椒两个

配料

  • 适量
  • 酱油适量
  • 酱香口味
  • 煎工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

油煎豆腐的做法步骤

  • js848金沙 21豆腐买回轻轻放入盆内备用。
  • js848金沙 32把豆腐内放上水和少许盐,泡一会,据说可以去豆腥味。
  • js848金沙 43泡二十分钟后捞出备用,沥干上面的水分。
  • js848金沙 54锅内倒入油放豆腐进去煎,先是大火不要动豆腐。
  • js848金沙 65大火20秒后,然后改小火倒入少许酱油到豆腐内。
  • js848金沙 76小火在十秒后看已经煎好一面了就翻面。
  • js848金沙 87用同样的方法煎至另一面,然后在豆腐上撒上蒜米和小红辣椒即可出锅。

小窍门喜欢吃辣就放点辣椒

也可以烧点辣椒酱浇上

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