美食食谱:炒茄子丁 做菜换礼的做法

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“做牛肉丸子觉得需要配点菜、所以就做了一个茄子丁.吃肉配点蔬菜更加营养健康、而且不油腻.”

食材明细

主料

  • 茄子一个

js848金沙,辅料

  • 土豆粉一汤勺
  • 植物油一汤勺
  • 适量
  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

炒茄子丁的做法步骤

  • js848金沙 21把一个茄子洗干净以后, 切成小块 、再切点葱和姜 .
    准备一汤勺土豆粉放在小碗里面。
  • js848金沙 32热锅放入豆油、放入葱姜炒片刻、然后放入茄子丁加一点盐和五香粉炒熟。
  • js848金沙 43将土豆粉放入一点水稀释、放入一滴鱼油。
    没有可以用味精或鸡精代替.喜欢酱油可以放一点海鲜酱油。
    芡汁熟了即可。

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