美食食谱:小资情调----盆栽酸奶的做法

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“因为喜爱酸奶,所以跟酸奶相关的甜品我都特别的钟爱。当看到网上有人发这个盆栽酸奶的时候,一下子就对这个充满了生机活力的小甜品产生了浓厚的欲望,那种黑白分明的层次感,让人不忍去触碰。今天正巧在家做了手工老酸奶,于是赶紧拿起奥利奥便动手做了这款盆栽酸奶。饭后来上一杯细细的去品味,口感浓厚的酸奶中夹杂着奥利奥的香味,两者完美的搭配,让人简直回味无穷!”

食材明细

主料

  • 手工酸奶200克
  • 奥利奥饼干3片
  • 奶香口味
  • 技巧工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

盆栽酸奶的做法步骤

  • 图片 21准备材料:手工酸奶、奥利奥饼干。
  • 图片 32准备3片饼干。
  • 图片 43将奥利奥饼干分开,并刮去奶油。
  • 图片 54将饼干放在保鲜袋里,用擀面杖碾碎。
  • 图片 65将饼干碎用勺子撒在酸奶上,小叶子点缀。

小窍门自制的手工酸奶口感比较浓稠,用来做盆栽酸奶特别合适。

我喜欢半勺酸奶半勺奥利奥,这样口感上层次丰富。

由于没有薄荷叶,只能随便找两片小叶子来装饰了。

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