美食食谱:香酥大油条的做法的做法

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“清晨的清风中,夹杂着阵阵芳香,引人入胜,香脆可口的油条,齿热舌卷、回味无穷。
这味道不是盖的、一个零钱一根,填补了来来往往匆匆忙忙的过客,或许这是路边摊的魅力,管他三七二十一,先吃上两根在说。”

食材明细

主料

  • js848金沙,面粉1斤

辅料

  • 泡打粉7克
  • 10克
  • 白糖10克
  • 小苏打5克
  • 鸡蛋2个
  • 适量
  • 咸鲜口味
  • 炸工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

香酥大油条的做法步骤

  • js848金沙 21所有调料,放在一起。做成面团。醒面2小时。
  • js848金沙 32面团擀成长条。
  • js848金沙 43切成均匀的宽条。
  • js848金沙 54叠压,拉长,炸制。
  • js848金沙 65炸好了,看看怎么样。
  • js848金沙 76开吃。

小窍门用低筋面粉,面要醒2小时。最近比较忙,没有详细讲解。请原谅。

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