美食食谱:冰皮月饼的做法

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食材明细

主料

  • 冰皮月饼预拌粉200g
  • 红豆沙160g

辅料

  • 手粉适量
  • 火龙果汁适量
  • 甜味口味
  • 拌工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

冰皮月饼的做法步骤

  • js848金沙 21把100g的粉倒入100g沸腾的水里快速拌匀
  • js848金沙 32成团后等待放凉
  • js848金沙 43红豆沙称出要用的重量待用
  • js848金沙 54打一点火龙果汁用于调色
  • js848金沙 65把面分成两团,一团原色,一团沾火龙果汁揉成粉色
  • js848金沙 76把面团包上馅料,然后压模便可完成。

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