青蒜腊味炒木耳

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 黑木耳 300g 相克食物 腊肠 60g 相克食物 青蒜 40g 辅料 油 适量 芝麻油 适量 鸡汁 适量 胡萝卜 适量 相克食物 调料 盐 适量 青蒜腊味炒木耳的做法

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1.腊肠切成片。

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2.黑木耳温水泡发,洗净后撕成小朵。

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3.青蒜粗略的切成段。

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4.锅中放适量油,放入腊肠。

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5.等炒出腊肠的油份后,放入青蒜杆。

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6.加入少许胡萝卜片同炒。

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7.当胡萝卜略软时放入木耳。

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8.加盐调味。

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9.关火后加芝麻油。

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10.再加几滴鲜鸡汁炒匀即可。

小贴士:1、黑木耳要温水泡发。2、在洗黑木耳时加入少许盐搓洗,能很快去除杂质。

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