js848金沙自制苹果醋

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 苹果 300g 相克食物 辅料 米醋 适量 相克食物 冰糖 适量 相克食物 调料 自制苹果醋的做法

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1.原料图。

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2.苹果洗净,擦干水分后切核,切片或丁。

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3.无水无油的玻璃罐 ,下面铺一层冰糖。

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4.放一层苹果。

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5.再一层冰糖一层苹果,放满整个玻璃罐 。

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6.倒入米醋。

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7.米醋要把苹果整个泡在里面。

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8.盖上一层保鲜膜。

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9.放在阴凉干燥的地方,三个月以上。

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10.还差三天,三个月的苹果醋,颜色已经变黄了。

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11.捞出苹果不用。

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12.把原醋过滤一下。

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13.小瓶子也盖一层保鲜膜,拧上盖子放冰箱冷藏。

小贴士:1. 喝的时候以1:10兑凉白开水,加蜂蜜,或兑苹果汁。2.冷藏以后更好喝,不过对胃不好。3. 醋带有一定的腐蚀性,所以要用玻璃瓶装哦!

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