金沙网址东莞:包子店卖的“白胖美”包子竟然有毒

金沙网址,第一农经网讯 为了让包子和馒头在生产时发酵更快,做出后白胖好看又口感松软,东莞市大朗镇两家包子店的老板居然都用上了国家严令禁止的含硫酸铝钾泡打粉。后在一次店铺例行检查中,两家店老板先后均被公安人员抓获。昨日,记者从东莞市第二人民法院获悉,这两家包子店的老板均因犯生产、销售有毒、有害食品罪被判缓刑,并处罚金,并被禁止在缓刑考验期内从事食品行业。

用泡打粉制作包子

安徽男子阿祥在大朗镇福田市场无证经营一家“天津鲜肉包子店”。从2012年1月起,为了让鲜肉包变成“白胖美”,刘某在生产包子、馒头时使用香甜泡打粉并出售,每日营业额约250元。也是做包子生意的广西女子阿桃,在大朗镇新马莲村开了一家“姐妹蒸品店”。阿桃从2015年4月开始使用双喜牌泡打粉制作包子、馒头并出售,而且该店并没有办理营业执照,也没有生产许可证、卫生许可证。

2015年6月18日早上6时30分许,公安民警对阿祥的店铺进行例行检查时,发现该店涉嫌食品犯罪后,将阿祥传唤回派出所调查,并当场扣押了2包泡打粉、82个包子(经检测,包子中铝的残留量为332MG/KG)、3个馒头等物品。接着当天8时许,公安民警对阿桃的店铺进行例行检查时,也发现该店涉嫌食品犯罪,将阿桃传唤回派出所调查,并当场扣押了泡打粉、包子一批(经检测,包子中铝的残留量为301MG/KG)等物品。

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缓刑期禁止从事食品业

阿祥、阿桃之后分别被检察机关提起公诉。法院经审理认为,阿祥、阿桃未经工商登记和卫生许可,违反食品安全标准,生产、销售铝含量严重超出标准限量的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病,其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪,依法应予以惩处。鉴于阿祥、阿桃归案后认罪态度较好,依法可以从轻处罚。

法院视其犯罪情节及认罪态度,分别作出一审判决,以生产、销售不符合安全标准的食品罪判处阿祥判有期徒刑一年,缓刑一年,并处罚金6000元;阿桃有期徒刑六个月,缓刑一年,并处罚金3000元;且均判令其禁止在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。

法官说法

商家勿为小利危害食品安全

主审上述两宗案件的东莞市第二人民法院刑庭副庭长陈灿钟称,所谓含铝泡打粉,就是俗称的“明矾”,能对糕点起蓬松绵软的作用,价格便宜却有毒。长期摄入过量的铝,会损害人体的记忆力,导致智力下降。而国家合法的碱性泡打粉,使用较为安全,但价格相对较高。食品商家切勿为了节省生产成本,贪图一时蝇头小利,使用有毒有害的添加剂危害顾客的食品安全,否则必将受到法律严惩。

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