沈阳:使用“火碱”加工熟食 到批发市场销售

第一农经网讯 近日网上曝出,在澳洲的肉类市场里面流入大量用肉胶做的“合成牛排”,据说“拼接肉”早已是全球行业内的潜规则。而这几名男子则使用“火碱”加工牛羊下货等食品,并到批发市场销售。近日,被告人均因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪获刑并处罚金。

使用“火碱”加工下货

仨男子获刑罚金10万

2015年9月起,从河南来沈的党某等四人伙同杨某、石某在沈阳市大东区前进街道后山咀子村一租住平房内,使用氢氧化钠(俗称“火碱”)、亚硝酸钠加工羊、牛下货及羊头等食品,加工后由孙某两人送往沈阳市皇姑区“十二线批发市场”等地销售。

同年12月初,公安机关在此加工点内将杨某、石某抓获,当场查获并扣押“氢氧化钠”约85公斤、“亚硝酸钠”约10公斤、羊头约3公斤、牛下货约3公斤。经检验,羊头、牛下货均为弱碱性;从查获的物品中检出氢氧化钠、亚硝酸钠成分。

2016年4月中旬,党某等4人主动到公安机关投案。

沈阳市大东区人民法院认为,党某等4人明知亚硝酸盐、氢氧化钠对人体有害,仍在制作过程中添加并予以销售,其行为已构成生产、销售有害食品罪。4名被告人系共同犯罪,党某等3人在共同犯罪中起主要作用,系主犯。刘某在共同犯罪中起辅助作用,是从犯,依法应当从轻处罚。

孙某曾因生产、销售不符合标准的食品罪被判有期徒刑十个月,刑满释放后五年内,再犯有期徒刑之罪,系累犯,依法应从重处罚。党某等4人犯罪后自动投案,并如实供述犯罪事实,系自首,依法可从轻处罚。刘某主动缴纳罚金,可酌情从轻处罚。

日前,法院判决党某等3人犯生产、销售有害食品罪,并判处有期徒刑并分别处罚金10万元;刘某犯生产、销售有害食品罪,判处有期徒刑七个月,缓刑一年,并处罚金5万元,并禁止刘某在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。

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男子加工牛下货

添加火碱获刑10个月

37岁的男子翁某,小学文化,无职业;42岁的男子李某,初中文化,无职业。

2016年2月至3月期间,翁某、李某接受白某的雇佣,在沈阳市大东区前进街道范家坟村,使用工业火碱加工牛下货并销售。

同年3月底,公安机关将翁某、李某抓获,并查获工业火碱1袋,尚未销售的牛下货2桶。经鉴定,扣押的牛肚中钾含量值为3.43,钠含量值为103,PH值为11.61;扣押的工业火碱检出氢氧化钠成分。

2016年3月底,因涉嫌犯生产、销售有毒、有害食品罪,翁某、李某被刑事拘留,4月29日被依法逮捕。

沈阳市大东区人民法院认为,翁某、李某在生产、销售的食品中掺入对人体有毒、有害的非食品原料,其行为已构成生产、销售有毒、有害食品罪。两被告人系共同犯罪,考虑到翁某、李某到案后如实供述犯罪事实,依法可从轻处罚。

日前,法院判决,翁某、李某犯生产、销售有毒有害食品罪,判处有期徒刑十个月,并处罚金4万元;并扣押工业火碱、牛下货,依法没收,予以销毁。

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