确保群众吃上放心猪肉●渝中区突查集贸市场●璧山建三级防控体系

金沙网址,为确保群众吃上放心猪肉,7月31日,渝中区相关部门对区内39个集贸市场进行了突击抽查,未发现“问题”猪及猪肉制品。 渝中区此次抽查了学田湾、石灰市等农贸市场的898个摊位,检查畜产品6.1万公斤,猪副产品3.9万公斤,禽类1万只。所有产品的检疫证明齐全,并与产品相符,未发现病猪及其制品。在随后对菜园坝火车站、朝天门进行检查时,也未发现异常情况。(记者罗芸实习生王长锋申妮) 渝中区有关部门负责人告诉本区市民,目前检疫部门对市场把关严格,请市民放心食用猪肉。 华龙网讯昨日零晨1时许,璧山县畜牧中心几名兽防检疫人员来到璧城生猪定点屠宰场,对即将宰杀的200多头生猪逐一进行兽防检疫,并监督宰杀过程,进行肉品检查。这是璧山县建立三级防控体系,确保群众吃上放心猪肉的措施之一。 为了确保群众吃上放心猪肉,该县兽防、食品、工商部门密切配合,建立起三级防控体系。首先,严把生猪检疫关,该县250多名兽防检疫人员奔赴全县30个生猪定点屠宰场,对宰杀的生猪进行24小时兽防检疫,经检疫合格方能进行宰杀,肉品经检查合格方能进入市场销售。 其次,该县兽防部门经批准设立了4个临时动物防疫消毒检查站,做好堵源工作,严禁疫区生猪进入该县。同时,严格执行生猪定点宰杀制度,对生猪定点宰杀场所每天进行1至2次消毒,对边远农村则组织巡回兽防检疫人员上门检疫。 此外,该县工商管理部门加大对全县猪肉市场的管理巡查力度,对市场上销售病猪肉、死因不明的猪肉以及未经检疫的猪肉等不法行为一律严惩不怠。

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