重庆万盛区水产尖兵张绍林养草鱼亩产3600斤

500)this.width=500" src=upload/news/n2011031111040147.jpg>500)this.width=500" src=upload/news/2011031111041139.jpg>         重庆市万盛区南桐镇金龙村柿湾村民组的张绍林,荣幸地坐上了2010年重庆市“十大水产尖兵”的最后一把交椅。“比规模,我们上不了台面,我们靠的是亩产量和技术。”张绍林说,他曾经创造过成鱼年亩产量2835公斤的纪录。    挑战教条    看到笔者到来,张绍林对渔场做了简单的介绍之后,便张罗起手上的活儿。之间他将投饵机的按纽一按,颗粒状的饵料从饵料机里呈扇型状均匀喷向10多米外的水面。顷刻,群群鱼儿从四面八方汇聚而来,争相觅食,溅起片片水花。    张绍林说,创造最高产量纪录那会儿,是为了完成草鱼吨鱼塘高产试验项目,那是专门申请的水产科技项目,必须要想方设法地提高产量。    “要高产,肯定是要多投放鱼种。”张绍林边看鱼儿觅食边作介绍,他当时投放的鱼种密度达到800公斤/亩,而一般情况下的鱼种密度为500公斤/亩。种鱼的投放密度严重超过了传统的养鱼教条,风险高,管护压力大。“书上说的只是书上的,什么八字养鱼法,四定四看管护法,这些你没有摸索过,一点用都没有。”不盲目迷信教条的张绍林,每天坚持守睡在鱼塘边,“累得虚脱的时候都有过。”    喂养密度大,鱼容易发生因窒息而翻塘,张绍林解决风险的办法就是勤快。他首先投钱拓宽增大排水沟,加大水源交换量,长期保证水源的流动。然后增加增氧机的开放次数,每天开放三次。最后实行大中小三种鱼种同比例投放,使鱼种的投放更为合理。另外,鱼多吃得也多,他就增加投食量。    自成一派    鱼儿吃得欢的时候,张绍林开始习惯性地围着鱼塘走一圈。他边查看鱼情边介绍说,“水、种、饵、混、密、轮、放、管”这八字养鱼法指的是养鱼中必须要掌握的八个要素:水质、种鱼、饵料、混养、密度、轮放、种鱼放养、管护;“四定四看”是指在养鱼管护中必须做到的基本要求,即要定质、定量、定点、定时,看水质、看天气、看气候、看鱼情。    通过自己的苦心摸索,张绍林在全区第一个应用和推广颗粒饲料养鱼技术,最先掌握和应用80:20养鱼模式进行池塘养鱼。全区所推广的各项养鱼技术,都是通过他的实验示范,然后才进行推广普及。久而久之,他对“八字养鱼法”和“四定四看”有了自己的诀窍。    他说,在饲料方面最好要采用草料混合。晴天要提前开启增氧机,中午1小时,下午1小时,晚上12点之后,就要长时间开增氧机,最好3台机器轮放开动。在水质保存方面,每半月用漂白粉消毒一次,每月用杀虫剂杀一次虫。    高产大户    鱼情查看完毕后,张绍林开启增氧机。看着池塘里鲜活的鱼儿,他说:“我养鱼26年,到如今,总养殖面积达63.8亩,年产鲜鱼70多吨。其中,成鱼每年亩产1435公斤,亩收入13570元。”    在张绍林的渔场里,彭泽鲫、湘云鲫、异育银鲫、大口鲶、美国斑点叉尾鲴等优良品种,都是由他引进养殖,并逐渐进行推广示范的。这些品种中,年亩产量最高时,草鱼达到1850公斤、美国斑点叉尾鲴达1250公斤。这些成绩在全区乃至全市都是属于领先水平,他是全区名副其实的淡水池塘养鱼的高产典范。    “市考评组的专家说,评上我,主要是考虑在技术和产量上,我还算个榜样。”张绍林自豪地说完后,增氧机的关机时间也到了,“上午的活儿终于忙完了,歇口气,下午继续。”    相关链接  80:20池塘养鱼全解答    80:20养鱼技术是指利用淡水进行池塘养鱼时,其产量中的80%左右是主养鱼,其余20%左右的产量是搭配鱼。张绍林说:“这项技术最初是由美国奥本大学教授史密脱博士针对中国的具体情况而设计的,经过试点发现,对亩产提高大有好处。”    问:80:20模式的养殖品种如何选择?    答:主养鱼一般摄食人工颗粒饲料,要选取深受消费者欢迎的鱼类,如鲤鱼、鲫鱼、清鱼、草鱼、团头鲂、斑点叉尾鲴等;搭配鱼一般由‘服务性鱼’组成,如鲢鱼、鳙鱼等,它们可清除池中浮游生物,净化水质。    问:这种模式的技术关键在哪里呢,应该如果解决这些关键问题?    答:搞好病害防治是关键。抓紧清塘消毒,鱼种下塘前15天,要用生石灰等药物彻底清塘消毒。带水池塘每亩水深1米用生石灰150—200公斤,加水溶解全池泼洒。干塘每亩用生石灰100—150公斤加水全池泼洒。搞好鱼种消毒,鱼种下塘前用3—5%的食盐水浸洗鱼种5—10分钟,或用浓度为20%的高锰酸钾溶液浸洗鱼种15分钟。    问:与传统养殖模式相比,80:20模式有哪些优势?    答:80:20池塘养鱼模式与传统养殖模式相比,主要有三个方面的优势。首先它在技术上具有先进性。池塘80:20养鱼是把人工驯化投饵技术、主养技术及全价渔用颗料饲料、投饵机、增氧机等新产品、新技术综合运用在同一个养殖模式中,与常规养鱼相比单位面积产量提高,鱼体增重提高,养殖周期缩短,饲料系数降低。同时,对合理利用生物调节水质,改善生态环境,发展池塘无公害渔业也有重要意义。    其次,它在经济上具有高效性。池塘80:20养鱼可因地制宜选择市场上适销价高的优质品种作主养品种,生产投资虽有所增加,但鱼产量提高,产值提高,利润也就提高。    最后,它在生产上具有可操作性。该技术在生产上操作简便,鱼种投放按80:20的模式放养,饲料投喂量容易掌握;在水质管理上,满足主养鱼的需要为适度。同时,通过在同一养殖区域内选择不同的养殖品种,投放不同规格鱼种,可以满足市场的不同需求。 特约通讯员 陈学艺 文/图 

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